PR
Search
Calendar
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>
New Entries
Recent Comment
  • 入院患者と障がい者に笑顔とコンサートを贈る市民の会 日々是幸日
    shopss (11/19)
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

posted by: スポンサードリンク | - | | - | - | - | - |
イカ料理3品 6月30日
JUGEMテーマ:グルメ
 

イカ料理3品 6月30日

 

昨日の『そこまで言って委員会』は可笑しな番組だった。橋下大阪市長が出ずっぱりで、元気に持論を捲くし立てていた。こういう企画も面白い。

大阪都構想が煮詰まりつつあるので興味深い。私としては是非に住民投票にまでいってほしい。大阪だけではなく日本に大きな権限を持つ都が複数個所あるほうが、地方の競争力も高まる。日本の政治は巨大になりすぎて、急速に変化する時代に適応できなくなっている。そこに発生した無理無駄が国民生活を圧迫することにもなっている。

地方には地方の実情に応じた政治が求められている、中央集権の戦時体制のままでは巨大戦艦日本の沈没も近い。地方はグローバル世界に機動遊撃戦が望ましい。『戦略の本質 戦史に学ぶ逆転のリーダーシップ』(日経ビジネス人文庫)を読んで、考えて見て下さい。

 経済的には道州制も望ましいが、福祉においては500万人規模が住民の満足度も効率も優れていることを福祉政策学が明らかにしています。福祉の充実では都構想も道州制も、その規模が大きすぎるのですが、橋下さんも、現在の道州制論者もその辺の理解が乏しいようです。

 

写真1は、イカソーメンです。たっぷりの生姜が旨い。

 



写真2は、イカを焼いたものと浅漬けのサラダ。




 

写真3は、イカを干して、焼いたものです。

posted by: 応援しよう東北!(雑華堂) 小嶋隆義 | 料理日記 | 09:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
スポンサーサイト
posted by: スポンサードリンク | - | 09:14 | - | - | - | - |









この記事のトラックバックURL
http://kojimataka.jugem.jp/trackback/585
トラックバック